曾患神经性贪食症，一度崩溃自杀，素食让她重拾希望，活出自我！

曾几何时，这个世界变成了瘦子的世界

从反手摸肚脐、锁骨放硬币到"A4腰"

网络上掀起一阵炫耀身材的热潮

这些都被视为“好身材”的唯一标准

所以，一大堆女生趋之若鹜

纷纷寻找最快速减肥的方法

她们的口号是“要么瘦要么死”

坚决和身上的每一块赘肉作斗争

动辄节食甚至绝食、吃减肥药

选择错误的、不健康的减肥方法

结果往往是：

肥没减成，身体先被搞垮了

更严重的还因此患上精神疾病

在自我折磨中走向崩溃

而Marissa Kai（玛丽莎·凯）

也曾经是神经性贪食症受害者之一

美国流行病学研究报告统计，女性神经性贪食症终身患病率为1.1%-4.2%。我国大约30%-60%的青春期少女试图通过节食来减轻体重，其中7%-12%是极端节食者。

“你这个胖子，走开！”

16岁的玛丽莎脑袋嗡嗡作响

她听到了这世界上最可怕的咒语

一直认为自己只是有点肉的她

没想到已经成为同龄人口中的胖子了

那一刻，她下定决心减肥

从节食开始

刚开始见效很快，她瘦了5斤

然后她安慰自己：“吃点吧，没事。”

在放纵自我中她又胖了6斤

接着，她又节食，吃得更少

在旁人的安慰和劝说下她又继续吃

再到厕所抠嗓子眼催吐

她的心跟着体重秤来回游走

她的身体在不规律饮食中变差

她的精神萎靡、脾气暴躁、情绪多变

即便这样，她还是认为自己不够瘦

但却痛苦、无助、丧失信心

......

两年后的她被确诊为患神经性贪食症

她崩溃得一度想要自杀

她看着肥胖的身躯再也无能为力

玛丽莎不想再这么下去了

这种生活真的太痛苦了

她开始积极寻找治疗方法

做自己的医生

所以她报了“营养学”专业

在大学学习营养学的途中

玛丽莎找到了一种值得一试的治疗方法

在治疗师没有明确反对的情况下

她选择了——素食

“只是改变饮食方式，没什么可怕的。”

玛丽莎开始戒掉甜食、肉类和奶制品

刚开始她并不适应

而且朋友们都劝她这是不科学的

他们担心玛丽莎的身体再次受到摧残

但是玛丽莎不这么认为

大量的书籍和纪录片都表明

成为素食主义者是正确的选择

正如世间的路不都是笔直的

恢复也不是一蹴而就的

一个人的恢复旅程不会和别人的一样

当从饮食紊乱中恢复精神状态时

重要的是做适合自己的事情

这是一种精神疾病

因此你需要改变你的思维

玛丽莎承认这一点

在刚开始成为素食者的时候

她还在努力保持苗条

但随着时间的推移

她意识到需要做对健康最好的事情

而不是着眼于外表

耐心是恢复的关键

对素食主义的了解愈深

她就越坚定自己的目标

“我每天早上醒来都有一个目的，

知道没有动物在这个过程中受到伤害

是一种更好的感觉!

成为素食主义者给了我一个更好的目标。

我正在寻找这种激情和目标，

让许多素食者能够真正恢复。”

对身体形象的关注越少

就越容易克服精神疾病

发现素食的好处——

无论是对你自己还是对世界

玛丽莎在成为素食者之后

她的身体和精神逐渐有了好转

她不再刻意控制体重

而是吃最健康、天然的食品

放慢自己的步调

学会和自己相处

她吃素

无论什么美味的素食

都要品尝一番

练瑜伽

达到身心合一

培养耐心和自信心

环游世界

寻找各个地方的素食餐厅

然后大吃一番

她越来越美、越来越自信

在回首几年前的遭遇时

她说：“两年的素食主义者。

在过去的732天里，

我的生活发生了巨大的变化。

我作为一个素食主义者的第一年，

我花了很多时间想为什么?

为什么人们觉得有必要消费其他生物?

为什么人们不选择照顾自己的健康呢?

为什么人们忽视动物农业的可怕真相呢?

我想要可以改变整个世界的素食主义。

我旅行并开始了解许多新的生活观点。

我的目的，作为未来营养师的一员，

是为了帮助人们成为最好的自己，

这样我们就能生活在更美好的世界里。

更多的爱、更健康、更少的破坏。

我知道不是每个人都能成为素食主义者，

但这没什么。

我想要的是更深入地理解和同情;

为了我们的身体、世界和动物。”

玛丽莎在长期与疾病的抗争中

也总结了一些经验作为参考

她不希望再有人绕弯路

健康才是我们都需要的

玛丽莎的小建议

检查你的动机

每个人都有不同的吃素动机。

有些人基于对动物的同情而迈出了第一步，有些人以环境为基础，有些人则为了自己寻求更健康的生活。

任何一条通往素食主义的道路都有同样的积极作用，但如果你倾向于对食物有不健康的想法，那么你应该花些时间客观地思考一下你为什么想要转变。

坚持素食的理由并不是因为你想要达到一个特定的体型，为了提供一个“快速减肥”的方法，或者是一个严格的“清洁肠胃”饮食的一部分。

如果你想要变得更健康，那总是好消息，但要记住健康是一个包括精神和身体的统称，所以有时候在享受蛋糕的时候会更健康。

按照你自己的速度去做

吃纯素并不意味着吃得少，这意味着吃的不同。

你不能仅仅通过将非素食产品从你之前的饮食中删除——这将需要一些研究和计划。

我的建议是，慢慢来，逐渐增加纯素食品，学会营养搭配；慢慢地吃纯素会比连续几周吃垃圾食品要好得多。

不要过分关注体重或卡路里

在我作为一个素食主义者的最初几周，我又回到了自己的日常生活中，我开玩笑说，这纯粹是出于一种健康的、科学的兴趣，即素食是否会让我减肥。

这是错误的，每天都称重不是一个好主意，你要把注意力集中在重要的事情上，比如你的精力水平和你的情绪。

成为素食主义者是一种令人兴奋的、自由的选择——它能让动物、地球、其他人和我们自己受益。

对很多人来说，包括那些饮食紊乱的人，这将是他们做过的最好的决定。

美，不应仅仅只是一个数字

而是内心折射出来的力量

在成为素食者之后

玛丽莎重拾了健康和自信

她强调每个人的康复之旅都独一无二

你需要找到最适合自己的

要好好照顾自己的身体和精神

不要在失去后才来寻找

你只能失去你并不拥有的

但你不能失去你所拥有的

拥有健康才是拥有一切的基础

—— END ——

图片来源：@Marissa Kai（INS）

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⊙原生素编辑 | 编辑/Jorrie

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